ラーメン好きによるラーメンメモ

岡山県在住のラーメン好きが行ったラーメン店についてメモを残しておくだけです

牛骨ラーメン 富んや

【牛骨ラーメン 富んや】 〒684-0043 鳥取県境港市竹内町3583−22 塩ラーメン 700円 初見。 細麺であっさりだけど塩がしっかりきいていて美味しかったです。 チャーシューも濃厚でご飯に合う。 ネギ、モヤシ、メンマあり。 量も食べ応えあり。 ★★★☆☆

麺屋らの蔵

【麺屋らの蔵】 〒702-8056 岡山県岡山市南区築港新町1丁目25−1 1 階 · シネマタウン岡南 うま辛ラーメン 1056円 初見。 辛すぎないが割と辛さは攻めたスープ。 細麺で大きいチャーシュー2枚入。 背脂とネギ多め、こってり系で美味しかった。 ★★★☆☆

だてそば

【だてそば】 〒700-0822 岡山県岡山市北区表町2丁目3-60 半々定食 1200円 (小さい支那そばと小さいかつ丼) 何度もリピート。 安定の美味しさで大満足。 昔ながらの醤油ベースのシンプルなラーメン。 かつ丼はデミグラスソースで美味。 とても美味しか…

塩元帥 総社

【塩元帥 総社】 〒719-1112 岡山県総社市窪木1000−3 天然塩ラーメン 891円 初見。 あっさりして食べやすく旨味もある。 柚子?が少し入っていてそれもまた良し。 ネギ、チャーシュー、メンマ入り。 また食べたいと思えるラーメンでした。 ★★★★☆

らーめん本舗 一松

【らーめん本舗 一松】 〒715-0019 岡山県井原市井原町123−1 しょうゆラーメン 650円 初見。 背脂たっぷりのザ・しょうゆラーメン。 大きめのチャーシューとメンマとネギ。 麺が細い部分と中太の部分があって食べ応えあり。 スープもとても美味しかった…

食堂やまと

【食堂やまと】 〒700-0822 岡山県岡山市北区表町1丁目9−7 中華そば(小)550円 カツ丼(小)550円 初見。 昔ながらのラーメン。 小でももやしとチャーシューとメンマがしっかり入っていて食べ応えあり。 魚介スープで飲みやすく安定の美味しさでペロリ。…

とんこつラーメン 神山(横濱家系)

【とんこつラーメン 神山(横濱家系)】 〒710-0813 岡山県倉敷市寿町12−2 (アリオ倉敷 フードコート内) 神辛ラーメン 880円 初見。 辛そうな見た目に反してそこまで辛くない。 スープも美味しかったけど油がすごいので注意。 のりと麺を一緒に食べるの…

吉備路

【吉備路】 〒719-1162 岡山県総社市岡谷108−3 辛口やんちゃ味噌ラーメン 850円 リピート。 炒めたモヤシが絶妙に麺と絡み合って最高に美味しい。 辛さはピリ辛で注文時にお願いしたらもう少し辛めもできるようでした。 最後まで飲みたいスープと麺の相…

筑豊ラーメン山小屋 備中高松店

【筑豊ラーメン山小屋 】備中高松店 〒701-1352 岡山県岡山市北区小山494−7 激辛ラーメン 780円 初見。 激辛ラーメンを頼んで 辛さを自分で調整して食べれるタイプは 個人的に初めてで、いいなと思いました。 味も美味しくきくらげが入っていて更にグッ…

総社ラーメン

【総社ラーメン】 〒719-1153 岡山県総社市宍粟172−1 スタミナ醤油ラーメン(ピリ辛) 820円 三度目。 辛さが無料で2〜5倍と選べ、今回は2倍を。 適度な辛さでもやしのシャキシャキ感が抜群。 にんにくも丸ごとたくさん入っていて ザ・スタミナラーメン…

劉備

【劉備】りゅうび 〒713-8125 岡山県倉敷市玉島勇崎250−12 中華そば 600円 初見。 あっさりした醤油ラーメン。 ほっとするような味。 チャーシューも個人的に十分入っていて、 美味しかったです。 ★★★★☆